II concurso leiteiro do Projeto Ouro Branco

Alegria, brincadeiras, diversões misturada com trocas de conhecimento, assim foi o segundo Torneio Leiteiro da Agricultura Familiar do Projeto Ouro Branco de Miradouro, que aconteceu durante a 2°Exposição do projeto, entre os dias 22 e 23 de Julho. . Iniciado em 2005 com a implantação dos tanques de resfriamento de leite, em cumprimento à Normativa 51, o Projeto Ouro Branco visa a melhorias na área de pecuária leiteira, e envolve, em Miradouro, entre 80 e 100 produtores de leite. Em sua segunda fase, a iniciativa voltou-se para a melhoria genética do gado e, atualmente ganhou um caminhão para transportar o leite, não precisando mais o produtor arcar com o custo do frete. Segundo o vencedor do Torneio o agricultor, Dércio Vieira da Silva que ganhou o primeiro lugar na quantidade e qualidade do leite

, o projeto está ajudando muito os pequenos produtores. "Antes na minha propriedade era produzidos 20 litros de leite diário, hoje passamos para 300 litros diário, estamos trabalhando também no melhoramento genético, inseminando as vacas para darmos continuidade sem ter que comprar rebanho em outro curral", comenta Dércio.